Nous avons trouvé 35 vins Quel vin pour quel plat? Entrez un plat Quel plat pour quel vin? Entrez un vin
« La pintade aux figues est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Cassis rouge. » « Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Nuits-Saint-Georges premier cru Les Vaucrains rouge. » La pintade aux figues Ce plat est généralement consommé d'août à octobre. Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes farcis. Accord Vin / Pintade aux marrons : Que boire avec votre pintade aux marrons ?. Liste des meilleurs accords: Vin / Pintade aux figues Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la pintade aux figues. La pintade aux figues se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Nuits-Saint-Georges premier cru Aux Murgers rouge, un Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge, un Givry premier cru Servoisine rouge, un Cassis rouge ou encore un Coteaux du Quercy. Découvrez les vins français pouvant se boire avec la pintade aux figues dans le tableau ci-dessous.
La Cité du Vin met le cap sur 2022 Après deux ans entravés par le Coronavirus, le lieu emblématique de Bordeaux dédié au vin et à ses civilisations, a préparé à ses visiteurs une programmation toujours enrichie et inventive pour l'année à venir. Ce qui vous attend cette année entre janvier et juin. S'il y a bien un mot qui caractérise la Cité du Vin, c'est le dynamisme. Loin de se laisser abattre, ses équipes ont mis à profit les quelque cinq mois de fermeture imposés par la crise sanitaire en 2021 pour améliore... Vin avec pintade farcie et. 1070e émission – Kieran Ferragu, Pierre Fischer et Naguib Boudjellal – 09/01/2022 DIMANCHE 09 JANVIER 2022 Kieran Ferragu et Pierre Fischer Après différentes expériences dans le monde du vin et de nombreux voyages viticoles à travers le globe allant de l'Australie à la Chine en passant par les contreforts de l'Himalaya, Kieran et Pierre ont décidé de se lancer en 2019 dans un projet fou appelé « Cellart ». L'objectif est de partager leurs découvertes tout en innovant et en proposant une nouvelle lecture de la consommation du vin afin d'en remettre au centre l'hédonisme et le...
On retrouve également des notes minérales et beurrées. En bouche, les arômes de fruits secs se prolongent pour offrir un vin long et concentré. Pintade et vin rouge On choisit des vins rouges légers et fruités pour accompagner la poularde, afin que le vin ne prenne pas le dessus sur la volaille. Un Côtes-de-Duras rouge, vin de Bordeaux, est un excellent choix. Ce vin se pare d'une robe assez claire, avec des reflets violets. Le nez est marqué par les fruits rouges notamment. Ce côté fruité se prolonge en bouche, avec l'impression de croquer dans des fruits frais. Vin avec pintade farcie en. Ce sont des vins légers sans être effacés. Le vin d'un grand domaine de Meursault d'un fera également des merveilles. Ce vin à la robe rubis diffuse des senteurs de fruits noirs comme la mûre et le cassis. La bouche est fruitée, et légèrement épicée, avec une belle longueur et une finale fraîche. 10 € offerts sur votre première commande! Achetez vos vins en vente privée sur Twil. Inscrivez-vous gratuitement à la newsletter pour être informés en avant-première.
Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation. Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML,... : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Quel vin avec une pintade farcie aux morilles et armagnac? - La Passion du Vin. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant. Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact
Recherchez aussi les vignobles d'altitude, comme le Jura et la Savoie. Une mondeuse là-dessus et le tour est joué! – Fleurs de courgettes farcies à la brousse et la menthe fraîche: cette recette subtile appelle un vin blanc délicat. Accords mets et vins avec une recette de Pintade farcie au foie gras et légumes oubliés. Pinot blanc pour la neutralité, bouzeron, menetou-salon, voire muscadet sèvres-et-maine sur lies. – Oie farcie aux marrons: rouge et blanc conviennent. Pour les premiers, étant donné la chair ferme de la volaille, on peut tendre vers un bordeaux, margaux ou moulis, dans tous les cas un vin soyeux, voire un peu évolué, pour les seconds, un chardonnay du Mâconnais, pas trop vif, un saint-joseph, ou bien un riesling pas trop minéral ou un pinot gris. – Dinde farcie à la forestière: là encore, les champignons autorisent les deux couleurs; truffe, pignons, chapelure, foies de volaille peuvent agrémenter cette recette, rendant les accords d'autant plus variés. Selon les préparations et les accompagnements, vous pourrez jouer sur la gamme des rouges tendres aux plus corsés avec un minervois, un faugères, un bandol, aux plus fins avec un côte-rôtie ou un sancerre, ou bien choisir un blanc du Jura, légèrement oxydatif, un riesling charnu, un chemin suffisamment gras.
Pour cette recette de pintade rôtie farce aux champignons, ail et persil, choisissez un blanc sec, légèrement boisé pour le côté sous-bois des champignons, et avec davantage de puissance. DOMAINE FONT DE MICHELLE - CUVÉE TRADITION 2014 - BLANC VALLÉE DU RHÔNE, Châteauneuf-du-Pape