L'une des premières formes imprimées d'une recette apparaît dans les Deipnosophistae d'Athénée de 180BCE et est décrite comme un gâteau plat à base de miel, de farine et d'œufs. On pense que le gâteau au miel a été offert aux dieux grecs en remerciement et était un aliment de base lors des offrandes de Nouménia pour la célébration de la nouvelle lune et beaucoup apprécient encore aujourd'hui le gâteau au miel dans le cadre de la tradition. Quel miel est utilisé pour la recette? Vous pouvez utiliser n'importe quel miel pour cette recette, mais le miel de thym grec était traditionnellement utilisé en raison de son arôme parfumé. Il est assez difficile de s'en emparer, alors ne vous inquiétez pas trop. J'ai utilisé à la fois du miel de thym et des types de miel réguliers pour cette recette au fil des ans et tous sont tout aussi délicieux. L'un de mes préférés est le miel de fleur d'oranger en fait et est largement disponible en magasin. Recette de gâteau au miel grec En substance, il s'agit d'une recette de gâteau normale, mais elle contient quelques ingrédients supplémentaires qui la rendent plus délicieuse.
Recettes Recette de gâteaux Gâteau au miel Des gateaux, des gateaux, et encore beaucoup de gateaux (6 votes), (1), (19) Apéritif Difficile 1 heure 2 heures Ingrédients: douda: doigts aux cacahouetes: 3 mesures de farine. 1 mesure d'huile+ beurre mou. 1 sachet de sucre vanillé. un peu d'eau de fleur d'oranger. pour la... Petits gateaux yaourt miel coco citron (27 votes), (4), (143) Dessert facile 15 min 15 min Ingrédients: 1 yaourt nature 1 pot de yaourt de sucre de canne 1/2 pot de miel toutes fleurs 2 pots de yaourt de farine 1 pot de yaourt de noix de coco... Petits gâteaux au miel (1 vote), (12) Dessert facile 15 min 15 min Ingrédients: 3 oeufs 1/2 de verre de sucre /100-120 g/ 3 cuillères à soupe de miel 1 1/4 de verre de farine 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre Crème... Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! (12 votes) Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert!
(****) S'il n'y a pas beaucoup de sirop du bon côté des biscuits, il faudrait en mettre en peu plus sur le dessus en prenant du sirop qui reste sur plat; il faudrait prendre les biscuits très délicatement parce qu'ils sont très friands, si vous préférez vous pouvez mettre le sirop par-dessus avec une cuillère à café même si je ne l'ai jamais fait!
Incorporer les œufs, un à la fois. Incorporer la farine, en alternance avec le lait, en mélangeant jusqu'à incorporation. Verser la pâte dans le moule et cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette en ressorte propre. Laisser refroidir pendant 15 minutes. Pour faire le sirop Dans une casserole, mélanger le miel, 200g de sucre et l'eau. Porter à frémissement et laisser mijoter 5 minutes. Incorporer le jus de citron en le portant à ébullition et cuire encore 2 minutes. Trempage du gâteau Percez des trous dans le gâteau refroidi et arrosez lentement le sirop de miel sur le dessus – laissez-le lentement absorber dans l'éponge. Informations Nutritionnelles: Quantité Par Portion: Calories: 535 calories Notes Je n'aime pas le miel, vais-je aimer ce gâteau? Pas fan de miel? Moi non plus! Mais une fois combiné avec d'autres ingrédients dans le sirop, il est si savoureux et fait totalement la recette. Gardez le gâteau dans une boîte comme vous le feriez pour tout autre gâteau.