J'ai vu dans un poste récent que boisphile déconseillais la pose d'un plancher cloué sur de l'OSB 18 mm alors avec mon plancher de 16 mm, je me dit que je suis dans les choux à moins bien sur que cette contre indication provienne du fait que le parquet est cloué directement au panneau OSB sans lambourdes intermédiaires mais qu'en cas de lambourde, l'OSB de 16 mm est suffisant. Bon là je reconnais que ma phrase est un peu longue, désolé... Cordialement Boisphile 5. Parquet cloué sur OSB 16 mm Oui, l'OSB de 16 n'est pas assez épais pour fixer un parquet. Si vous choisissez l'option lambourdes, pas de problème puisque ce seront les lambourdes qui seront porteuses. Bien sur, il faudra les fixer sur les solives sous jacentes au travers de l'OSB. Pour un entraxe de 400 mm les lambourdes devront avoir une section de 80 x 32 mm. Comme il vous faudra un bois sec, je vous conseille plutôt de faire découper des bandes de contreplaqué multiplis en 35 mm. 6. Parquet cloué sur OSB 16 mm Merci boisphile, je prends bonne note des bandes de contreplaqués multiplis.
Colle polyuréthanes et cloué au marteau+chasse chaque rangée j'ai inséré des cales de 1mm pour garder un espace afin d'éviter un soulèvement en cas de gonflement du bois. pour ma part, marteau et chasse clou. Combien de temps au m2 cela vous a t il pris? 60m2 en 4 jours, une fois que t'es lancé ca va assez vite, les plus chiant c'est les découpes. Mais sinon un plaisir de voir l'évolution au fur et à mesure de l'avancement, prévois un bon peigne, des cales pour bien presser les lattes les unes contres les autres, un levier moi j'avais un pied de biche que j'appuyais contre des cales en bois pour bien appuyer pendant le clouage. he ben pour te recoiffer J aurai plus de cheveux après avoir tout cloué à la main Similar Threads - Parquet clouer coller Parquet qui se fait manger? georges21, +7 (caribou47), 26 Avril 2022 Association carrelage + parquet Ernestou, +2 (patagogo), 13 Avril 2022 Parquet 9MM collé/cloué sur OSB12MM EtabliBxllois, +4 (EtabliBxllois), 15 Janvier 2022 EtabliBxllois 16 Janvier 2022 Section lambourdes parquet cloué tonio31, +1 (lescotg), 4 Septembre 2018 lescotg 30 Septembre 2018 Pose parquet cloué sell, +3 (Nono), 8 Février 2009
Le 24/01/2013 à 14h21 Membre utile Env. 2000 message Sarthe Bon aller je m'y colle DidiRider a écrit: Bonjour, Tout nouveau sur le forum, j'espère ne pas me tromper de discussion... Voici mon problème, je construit une maison en ossature bois, j'en suis presque à la fin... C'est une maison sur deux niveaux, la dalle intermédiaire est entièrement en bois. Solives porteuses recouvertes par de l'OSB de 25mm. Nous voudrions une finitions Parquet. Mais hors de question de poser du stratifié, j'ai toujours l'impression de marcher sur un sol en plastique... Du coup en y regardant de plus près je vois différents type de parquets (Massifs, contre collé et ces fameux stratifiés... ) et surtout différents type de pose (Cloué, collé, clipsé... ) Et là je suis un peu perdu. Quelqu'un pourrait m'expliquer les choses comme-ci j'avais 5 ans? Le Massif est un parquet fait d'une seule essence, il est d'un seul bloc d'où sont nom de massif, il peut etre poncé Le contre collé est fait d'une essence "noble" collée sur un support bois d'une essence moins noble, il est plus ou moins épais et peux etre poncé Le stratifié est composé d'une feuille décorée, recouverte d'un vernis collée sur un support bois, carton, pvc etc.., ce n'est donc pas du bois.
Avec cette réserve toutefois sur l'épaisseur un peu faible: le parquet risque à grincer en raison d'un certain flottement (surtout si la planéité du plancher est coup-ci coup-ça). Dernière modification par Arthémus (07/04/2009 08:11:41) Particulier et autoconstructeur d'une MOB (so nature) en 2006/2007 #10 07/04/2009 09:47:55 herve-guihard Inscription: 21/01/2008 Messages: 122 Sujet déja abordé plusieurs fois ici. Je ne me suis pas pris la tête, j'ai cloué mon plancher (22 mm) sur une sous couche phonique de mousse pour parquet "clipsé" et directement sur mon OSB. Si le bois du plancher est déjà stabilisé depuis pas mal de temps dans la pièce le résultat est tout à fait satisfaisant. Pour aller vite, j'ai cloué le tout au cloueur à gaz, puis j'ai rebouché les trous que cela faisait dans mon plancher avec de l'enduit pour bande de placo qu'il me restait. J'ai fais les 50 m2 en 2 jours. 2 coups de peinture et roule ma poule, étape suivante;-)) #11 07/04/2009 20:34:50 Bonsoir. Merci pour vos éléments.
Bonjour les marmitonnes Une nouvelle fois, j'ai besoin de vos lumières. Je veux faire une potée, je vais y mettre un jarret 1/2 sel, mais voilà, dans certaines recettes il est conseillé de le faire dessaler et d'autres pas. Alors dessalage ou pas? Si oui, combien de temps à l'avance, car certaines recettes c'est toute la nuit, d'autres c'est seulement une heure. J'en perds mon latin. LOL Merci pour vos réponses. Bonne fin d'après-midi à toutes et tous. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. En réponse à Anonyme Bonjour les marmitonnes Une nouvelle fois, j'ai besoin de vos lumières. Bonne fin d'après-midi à toutes et tous. Bonjour, Moi je dessale toujours n'aimant pas les trucs trop salés. La recette que j'utilise pour dessaler m'a été donnée par une formidable charcutière... Mettre la viande dans une grande casserole, couvrir d'eau froide, amener à frémissement. Faut il dessaler un jarrett demi sel et. Egoutter, rincer la casserole et recommencer encore une fois. Après, faire sa recette, potée, choucroute, petit salé Voilà!
S'il s'agit d'une viande cru (jarret pallette salé ou demi sel) une nuit dans une grande quantité d'eau fraiche légèrement vinaigrée. Faut il dessaler un jarrett demi sel si. Eventuellement changer d'eau toute les 6 heures. S'il s'agit d'une viante cuite trop salé lors de la cuisson je tenterai un déglaçage à l'eau chaude et je jette immédiatement le jus - je pense que cela devrait fonctionner. S'il s'agit d'une viande de salaison non désalé avant cuisson, c'est mort... A refaire boullir dans de l'eau fraiche et réutiliser dans des patés et hachis non salés Bien à vous
Ajoutez le blanc de plusieurs œufs à vos soupes claires trop salées. Il absorbe l'excédent de sel et se solidifie. Résultat: vous pouvez facilement le retirer avant de servir votre potage. Comment corriger l'excès de sel dans une soupe? Il est relativement facile de corriger l'excès de sel dans une soupe: il suffit d'ajouter de l'eau non salée et de laisser la soupe mijoter quelques instants. Vous pouvez également ajouter d'autres liquides, comme du lait, du bouillon ou de la crème, à conditions qu'ils ne soient pas salés bien sûr! Comment remplacer le sel dans vos recettes? Enfin, le sel diététique est l'alternative la plus simple (mais pas la plus économique! ) pour remplacer le sel dans vos recettes. Composé de chlorure de potassium et de chlorure de sodium, son goût n'est pas très différent de celui du sel classique. Readers ask: Comment Cuisiner Le Jarret Demi Sel? - Comment cuisiner. Comment corriger une soupe trop salée? Selon Michelle Gélinas, consultante en cuisine, il existe un truc pour corriger une soupe trop salée: on n'a qu'à y cuire une pomme de terre et celle-ci absorbera beaucoup de sel.
Publié le 14 février 2017 32 Vous avez peut-être l'habitude de cuisiner le jarret de porc dans une potée. Mais on peut aussi le cuire au four pour obtenir une viande fondante. Et si on y ajoute des petites pommes de terre pendant la cuisson, c'est un vrai plat plaisir. En plus des pommes de terre, proposez à côté des haricots verts ou une purée de chou-fleur par exemple. Pour 2 personnes: 1 jarret de porc demi-sel 10 petites pommes de terre type ratte 1 oignon 3 gousses d'ail Du thym 4 feuilles de laurier 1- 12 heures avant, recouvrez le jarret d'eau. Changez l'eau 3 fois durant ces 12 heures. 2- Le lendemain, émincez l'oignon. 3- Déposez le jarret dans un plat à gratin, répartissez les oignons autour ainsi que les gousses d'ail non épluchées et les feuilles de laurier. 4- Saupoudrez le jarret de thym. Comment rendre le jambon prêt-à-servir moins salé et moins gras? | DANS NOTRE MAISON. 5- Versez de l'eau au fond, de façon à recouvrir les oignons. Vous aurez de toute façon à rajouter de l'eau en cours de cuisson. 6- Faites préchauffer votre four à 195°C et enfournez pour 1 heure puis baissez la température du four à 175°C et enfournez pour 1 heure.
Si la viande a été piquée à la saumure, il faut juste la rincer 2 ou 3 fois à l'eau froide. Marcelle bonsoir je dessalle ou non si c'est une potée plusieurs heures 3 ou 4 en changeant. bonne soirée Nanie Et malheureusement jourd'hui on pique à la saumure!!!! Ça rend la viande rose.. il paraît que c'est nous consommateurs qui réclamons... Françoise bonsoir je dessalle ou non si c'est une potée plusieurs heures 3 ou 4 en changeant. bonne soirée Nanie hé oui, malheureusement, on préfère la viande rose à la viande grise. J'ai trouvé un charcutier qui salait encore a l'ancienne, mais comme il est loin de chez moi, je sale moi-même (sur ses conseils) le jarret, le lard ou la palette de porc quelques jours avant de faire le plat désiré. Faut il dessaler un jarret demi sel et poivre. bonne soirée Nanie Je vous remercie pour vos réponses, je vais mettre à dessaler. Bonne soirée J'aime
Verser la bouteille de vin au complet. Verser de l'eau afin de recouvrir complètement le jambon. La quantité d'eau dépend de la grandeur de la marmite et de la grosseur du jambon. Ajouter les feuilles de laurier et les graines de céleri. Laisser mijoter pendant environ deux heures. Au fur et à mesure que le jambon cuit, de votre cuisine émanera un mélange d'odeurs d'alambic, et de fumoirs à jambon. Mais le résultat est impressionnant. En plus de faire disparaître le goût envahissant de sel et de fumé, le gras se dissout presque complètement. Votre viande deviendra tendre et juteuse. COMMENT CUIRE UN JARRET DE PORC DEMI SEL RECETTES. Vous pouvez remplacer le vin blanc par une bière forte, style IPA, une bière brune ou noire comme la Guinness. Ne jamais utiliser de vin rouge, qui modifiera la couleur de votre viande, et la rendra beaucoup moins attrayante dans l'assiette. Et avec une viande de couleur violette, vous n'aurez pas l'impression de manger du jambon. Après avoir tranché votre jambon, placer les tranches dans le reste de votre bouillon de cuisson, et mettre au frigo pour prévenir l'assèchement.