Seulement trois ingrédients pour un résultat bluffant! Préparation 25 mins Temps de cuisson 0 mins Temps de congélation 5 hrs Plat: Dessert Cuisine: France Mot clé: Glace Quantité: 8 personnes 900 g de mangue (2 sacs de 450g de tranches de mangue surgelées ou environ 4 mangues fraiches) 1 briquette (20cl) de crème liquide 30% 1 boite (397g) de lait concentré sucré 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide (optionnel) Placer la briquette de crème liquide et le bol dans lequel vous la fouetterez au congélateur pendant 5 à 7 minutes. Pendant ce temps passer à la deuxième étape. Mixer la mangue dans un mixeur/blender jusqu'à obtenir une purée fluide. Remuer avec une cuillère plusieurs fois si votre blender est peu puissant. Retirer la crème et le bol du congélateur. Fouetter la crème au batteur électrique en la montant bien ferme. Mélanger la crème et la purée de mangue dans un saladier de taille moyenne. Café glacé | Recettes-gloria. Ajouter le lait concentré sucré et la vanille. Fouetter à nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages! Préparation: 10 min Cuisson: 10 min Total: 20 min
Cà phê / Café glacé au lait concentré sucré - Recette # 56 - YouTube