Après 20 ans d'activité professionnelle dans l'hôtellerie restauration en France et en Nouvelle Calédonie, je suis revenu poser mes valises en 2015 dans la propriété familiale du Quercy pour y cultiver le Safran d'origine de la région. Sans connaissances préalables en agriculture traditionnelle mais bien accompagné par des safraniers expérimentés et par mes voisins agriculteurs j'ai commencé par planter quelques centaines de bulbes achetées au conservatoire botanique du Safran du Quercy (le Safranério). Très vite passionnée par cette épice formidable, ma compagne m'a rejoint dans l'aventure et nous avons ensemble développé la safranière et commencé les essais de recettes. Nous proposons aujourd'hui un safran du Quercy et des bulbes de safran du Quercy certifiés BIO, ainsi qu'un gamme de produits safranés. C'est cette expérience que je souhaite vous faire partager aujourd'hui dans un voyage au cœur de l'épice la plus chère du monde. Retrouvez nous sur le marché de Cahors les mercredi et samedi matin Le safran du Quercy est une épice passionnante.
Recouvrant un territoire s'étendant de la Dordogne aux méandres de la rivière du Célé, s'élevant à 350 mètres du sol, le Causse de Gramat est le plus important de la région. Les agneaux fermiers du Quercy conduits par les exploitants des Saveurs du Causse évoluent ainsi sur une terre calcaire réputée pour sa végétation nourricière, à même de satisfaire l'appétit des brebis! Du local et du naturel Aux Saveurs du Causse, le local et la filière courte constituent la base du succès de l'enseigne. «Chez nous, tous les animaux naissent et sont élevés sur cette même terre, ils ne sont pas trimballés d'un bout à l'autre de la France! témoigne Benjamin Parade. La vente directe est par contre assez difficile à mettre en place, pour diverses raisons, dont plusieurs d'ordre sanitaire. En outre, l'activité est très prenante, le travail, passionnant, ne manque pas et nous commercialisons donc nos produits uniquement par le biais de la vente à distance et de la vente en ligne. » Les Saveurs caussenardes dans toute leur subtilité Viande d'agneau fermier du Quercy disponible sous différentes formes Avec la Mémé du Quercy, les Saveurs du Causse proposent à la vente diverses formules de viande d'agneau fermier du Quercy, livrées dans des colis de différente contenance: - colis ou mini-colis tradition, - colis presto, - steaks hachés d'agneau, - agneau coupé et préparé en cubes (idéal pour les brochettes et le barbecue!
Las sabors del terrador Terre agricole et terre de gastronomie! Si vous n'avez jamais goûté les spécialités culinaires du Quercy, il est temps de réparer ce manque! Voici quelques exemples de produits qui ne pourront pas vous laisser insensible et vous rappelleront de savoureux moments: La truffe noire du Quercy Avec une production d'environ 3 tonnes par an, le Lot demeure l'un des premiers départements français producteurs de truffes. La truffe noire du Quercy, variété noble parmi les nobles, est ramassée en hiver de décembre à mars. Le safran du Quercy Le safran est une épice qui naît d'une fleur d'un bleu mauve d'où se détache le rouge profond des stigmates; c'est en prélevant, à la main, les stigmates de ces fleurs puis en les séchant que l'on obtient cette précieuse épice. Il faut 200 000 fleurs pour obtenir 1 kg de safran sec! L'agneau fermier du Quercy 1er agneau labellisé en France, l'Agneau Fermier du Quercy est le produit d'un terroir (les Causses du Quercy), d'une race (Caussenarde du Lot) et d'un savoir-faire.
N'hésitez pas à commander en ligne, tout au long de l'année, les produits des Saveurs du Causse sur le site de la Mémé du Quercy. Vous aurez l'occasion de découvrir une viande tendre et délicatement parfumée qui séduira vos convives, par exemple à l'occasion de grillades estivales.
), - assortiments de portions, - merguez, - viande de mouton, - chipolatas d'agneau, - agneau halal et agneau en carcasse, - etc. Les commandes sont bien sûr préparées dans des conditions de sécurité sanitaire maximales. Elles arrivent chez vous en quelques jours seulement en livraison frigorifique via Chronofresh. Par ailleurs, les colis des Saveurs du Causse sont pensés et conditionnés dans l'optique d'éviter tout gaspillage, une position radicalement différente de celle par exemple à l'œuvre dans la grande distribution. Aucun intermédiaire n'interfère entre l'éleveur et votre assiette! Gages de qualité et labels Agriculture raisonnée sans OGM ni glyphosate L'entité Saveurs du Causse est engagée dans une démarche d'agriculture raisonnée s'appuyant sur des points précis facilement identifiables: - les brebis sont élevées en plein air sur de vastes étendues et se nourrissent à l'envi sans entrave lors de la belle saison, en totale adéquation avec le bien-être animal; - les fourrages et céréales employés pour nourrir les bêtes sont distribués avec des apports très limités d'engrais minéraux, en majeure partie grâce au fumier produit par le cheptel durant l'hiver.
Ce récepteur universel radio 2 Canaux (4796V000) SOMMER présente les caractéristiques suivantes: • Compatible avec toutes les télécommandes ancienne génération en 868, 8 Mhz (SOMloq 1) et nouvelle génération en 868, 95 Mhz (SOMloq 2) • Adapté aux produits tiers et aux applications spéciales • Pour tout type d'utilisation avec des commandes quelconques • Mémoire: 112 commandes radio programmables • Antenne: intégrée, possibilité de raccorder une antenne externe en option (# 7004) • Alimentation électrique: 12-24 V c. a. /c. Recepteur sommer 868 mhz wireless. c. • Sortie de commande: 2 contacts de relais sans potentiel (contact à fermeture, 1 A, 24 V c. ) • Raccordement: bornier à vis à 6 broches • Dimensions: 109×40×32 mm • Mode de fonctionnement: Mode impulsion (Tip): le relais est activé tant qu'il y a un signal radio • garanti 2 ans Vidéo: Câblage du récepteur & programmation canaux Caractéristiques Poids produit: 0. 09 Kg Fréquence: 868, 8 Mhz Nombre de boutons: 2 Couleur: / Génération: modèle classique Raccordement: Filaire Indice de protection: Retour d'informations: Non
Pour en savoir plus, consultez notre politique de cookies. Lorsque vous naviguez sur notre site internet, des informations sont susceptibles d'être enregistrées ou lues dans votre terminal, sous réserve de vos choix. Cookies de fonctionnalités Toujours actif Ces cookies sont indispensables pour naviguer sur le site et ne peuvent pas être désactivés dans nos systèmes. Ces cookies nous permettent notamment d'assurer la bonne réalisation des commandes. Cookies de sécurité Ces cookies sont utilisés par notre partenaire cybersécurité. Récepteur radio SOMMER 2 canaux en 868.8 MHz SOMLOQ1 112 commandes. Ils sont indispensables pour assurer la sécurité des transactions (notamment dans le cadre de la lutte contre la fraude à la carte bancaire) Cookies publicitaires Oui Non Ces cookies sont utilisés pour effectuer le suivi des visites afin de proposer des publicités pertinentes. Des cookies de réseaux sociaux peuvent également être enregistrés par des tiers lorsque vous visitez notre site afin de proposer des publicités personnalisées. Cookies de suivi de trafic Ces cookies nous permettent d'améliorer les fonctionnalités, la personnalisation de notre site et l'expérience utilisateur en recueillant notamment des données sur les visites réalisées sur le site.
Appelez-nous: du lundi au vendredi de 9h à 20h et le samedi de 9h à 18h (hors jours fériés). Description - Accessoires de motorisation - Sommer - Récepteur radio 2 canaux dans un boîtier 868 Mhz Sommer Points forts Sommer Récepteur radio 2 canaux dans un boîtier 868 Mhz Sommer Descriptif Récepteur radio 2 canaux dans un boîtier adapté aux produits tiers et aux applications spéciales. Dimensions 109x40x32mm Avantages Il possède un bornier à vis et peut être utilisé de façon universelle avec n'importe quelle platine de commande électronique. Remarque Antenne: raccordement possible d'une antenne extérieure (n7004V000) Mémoire: mémorisation de 112 codes Alimentation: 12-24 V c. SEGEDIP.com - Fiche produit 111006 - SOMMER 7002 Récepteur 2 canaux - 868 Mhz alimenté en 230v. a/c. c Sortie de commande: 2 contacts à relais sans potentiel (contact à fermeture, 1A, 24V c. c). Fréquence: 868 Mhz Raccordement: bornier à 6 bornes à vis Mode de fonctionnement: par impulsions (Tip) - le relais est excité tant que le signal est émis. Fiche technique - Accessoires de motorisation - Sommer - Récepteur radio 2 canaux dans un boîtier 868 Mhz Sommer Information générale Fabrication française: Avis Sommer - Récepteur radio 2 canaux dans un boîtier 868 Mhz Sommer Ce produit n'a pas encore reçu d'évaluation Soyez le premier à laisser votre avis!
Module récepteur radioélectrique 868, 8 MHz ML Sommer 7000V000, 4 canaux, 112 emplacements mémoire enfichable. Pièce détachée pour le moteur Sommer Twist 200, pour moteur Sommer Twist 200 EL. Paiement 100% sécurisé Livraison offerte dès 99€ d'achat 14 jours pour changer d'avis Détails du produit Avis Fréquence 868, 8 MHz Tension d'alimentation 8 à 18 V CC Dimensions 54 x 54 x 16 mm Nombre de canaux 4 Applications Avec des automatismes pour portail à battants ou coulissant Système sans fil Somloq Rollingcode Emplacements de mémoire 112 enfichables Antenne Intégrée Mode de fonctionnement par impulsions (Tip) Oui Référence 7000V000 Vous aimerez aussi Télécommande 2 boutons 868, 35 MHz Sommer 4026 tention: Ce produit est remplacé par la référence Sommer S10019. Télécommande 4 boutons 868, 35 MHz Sommer 4020 TX03-868-4. Recepteur sommer 868 mhz radio. Cette télécommande vous permettra de commander votre porte et portail Sommer. Cet émetteur est équipé de 4 boutons autorisant le contrôle de quatre automatismes (porte de garage, éclairage extérieur, portail, etc).
Récepteur Sommer RX04-RM02 2 canaux pour télécommande TX03 Fréquence: 868MHz Référence SOMM-RX04