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Très tendance, le lait d'ânesse. Pourtant, pas vraiment de quoi s'en faire tout un film. Définition et présentation Comme tout mammifère, l' ânesse produit du lait pour nourrir son petit: du moins tant que celui-ci ne lui est pas retiré et à quantité d 'un à deux litres par jour, soit vingt fois moins qu'une vache. Mais il est vrai que le lait d'ânesse est, avec celui de la jument, le plus proche du lait maternel, avec un taux de lipides bas (entre 0, 3 et 1, 8 g pour 100 g) et un taux de lactose élevé (entre 5, 8 et 7, 4 g pour 100 g). Le lait d'ânesse a également un taux de protéines bas, ce qui le rend hypoallergénique. En même temps, il est riche en oméga 3 et surtout en une protéine, le lysosyme, qui est un antibactérien: cette enzyme coupe la membrane des bactéries, propriété néanmoins non encore prouvée sur l'Homme. Les dessous du lait d'ânesse Le lait d'ânesse, une légende? Ou trouver du lait d ânesse l. Cléopâtre de Mankiewicz a immortalisé en 1963 Liz Taylor dans son bain au lait d'ânesse, gage de son impérissable beauté fatale.
Retrouvez toutes nos cures de lait d'ânesse sur notre site: Le lait d'ânesse est celui qui se rapproche le plus du lait maternel. Moitié moins gras que le lait de vache, ce dernier comporte des acides gras essentiels et des acides aminés indispensables à la construction cellulaire. Le lait d'ânesse apporte des vitamines (A, B1, B2, B6, D, C, E), des minéraux et oligoéléments (calcium, magnésium, phosphore, sodium, fer, zinc... ), des biostimulines (immunoglobulines) et des alkyl-glycérols intervenant dans la défense immunitaire. Ou trouver du lait d ânesse plus. Le lait d'ânesse est très digeste car il ne contient pas de caséine coagulable et peu de matière grasse. Il renforce les défenses naturelles. Il est très bénéfique pour toute la sphère digestive. Le lait d'ânesse convient parfaitement aux bébés qui ne sont pas allaités ou qui présentent une allergie sévère à la protéine de lait de vache. Le lait d'ânesse présente en effet une grande similitude avec le lait maternel... Découvrez nos savons au lait d'ânesse.