Ferme du Grand Claud Poids Saucisse de lapin au Kg 23, 90 € ingrédients: viandes de lapin, sel, poivre Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Pomme de... Catégorie 2 Calibre tout venant ( ferme) Betteraves... Catégorie 2 Calibre tout venant ( hiver) Carottes Catégorie 2 Calibre tout venant ( printemps -... comte vieux... allergène: lait cru de vache pâte pressée... pomme de... France (24) d'Amédé Blettes botte Catégorie 2 Calibre tout venant ( printemps -... Fraise 250 g... barquette 250g
Je vous propose de découvrir le rougail saucisse de lapin que nous avons proposé en associant les saucisses de lapin Loeul et Piriot et la poudre de curry. A propos du rougail saucisse Le rougail saucisse est un plat traditionnel originaire de la Réunion. Il est composé de saucisses créoles coupées en morceaux, d'oignon, de tomates et d'épices. C'est un plat qui vous donne envie de voyager dans cette belle île de l'Océan Indien. Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Ingrédients Un paquet de saucisse de lapin Loeul et Piriot 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Un gros oignon émincé 1 gousse d'ail pressée Une boite de tomates pelées et épépinées 1 branche de thym Un cuillère à café de poudre de curry Une tomate cerise Astuce: pour une version plus épicée, ajoutez un piment fort ou une pincée de piment en poudre de Cayenne. Préparation Dans une cocotte, versez l'huile et faites revenir l'oignon. Ajoutez les saucisses coupées en morceaux. Lorsque les morceaux sont dorés ajoutez l'ail et les tomates.
Mélangez le tout et laissez mijoter. Ajoutez ensuite le thym et le curry. Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant une trentaine de minutes. Pendant ce temps, faites cuir du riz basmati pour accompagner le plat. Dressez votre assiette en remplissant un petit bol de riz et en le renversant dans une assiette puis déposez trois belles cuillères de rougail saucisse de lapin. Ajouter un quart de tomate cerise pour la décoration. Servez sans attendre. Je vous invite également à découvrir la salsa du lapin chez Marion. Les râbles de lapin au sirop d'érable chez Sophie. Et pour connaître le plat qui a été proposé avec ma poudre de Combava, rendez-vous chez Philo avec ses rouleaux de printemps au lapin parfumé. Crédit photos @Anne Demay Reverdy
Description
Composition
Livraison à domicile Idée recette Description Flèche droite
Origine
Loire
DLC à réception
15
jours minimum
Format
3x 100g
Conservation
frais
Portions
2 ou 3
personnes
La saucisse de lapin feuilletée est composée d'une saucisse avec plus de 70% de viande de lapin, un peu de viande de porc pour lui conférer une onctuasité agréable en bouche et un assaisonnement poivre et sel. Le tout est enroulé dans une feuille de pâte feuilletée fait maison. Déjà cuite, la saucisse feuilletée peut être servie chaude ou froide. Renseignements pratiques:
Le feuilleté est à réchauffer au four ou au micro-onde quelques minutes seulement. Allergènes:
FARINE, OEUF, LAIT
Jours de livraison de Les Viandes du Forez:
Mercredi, Jeudi, Samedi
Premier jour de livraison possible: mercredi 01 juin
Ingrédients: Saucisse de lapin: viande de lapin à 70%, viande de porc, sel, poivre.
Pâte feuilletée: FARINE, BEURRE, sel, eau
Désignation légale: Saucisse de lapin feuilletées par 3
Frais de livraison: 6, 90 € Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Les Viandes du Forez, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2, 90 €.
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